Počas júla oslavujeme v našej rodine množstvo sviatkov. Okrem troch rakov, máme aj dvoch Jakubov, takže v tomto období mám naozaj dosť priestoru na kreatívne darčekovanie.
Hneď začiatkom júla oslavuje švagrinka. Pri deťoch a práci jej niekedy chýba čas a tak som sa rozhodla jej tento rok trochu pomôcť práve milým, nenáročným darčekom – koláčom vo fľaši. Keď bude potrebovať niečo napiecť a nebude stíhať, postačí ak obsah z fľaše zmieša s vajíčkom a maslom, šupne na plech a bude mať upečené. Bonusom tohto praktického darčeka je, že vyzerá naozaj výborne.
Čokoládovo - brusnicové cookies vo fľaši
Print RecipeIngredients
- 1x litrová fľaša so širokým hrdlom
- 100g trstinového cukru
- 140g polohrubej múky
- 130g ovsených vločiek
- 150g sušených brusníc, ak sú veľké rozpolíme
- 130g čokolády
- ½ balíčku prášku do pečiva
- ½ balíčka vanilkového cukru
- Štipka škorice
- Štipka soli
Instructions
Na spodok litrovej fľaše so širokým hrdlom utlačíme mažiarom alebo rukou hnedý cukor. Na cukor nasypeme zmes soli, škorice, prášku do pečiva a vanilkového cukru.
Pridáme múku a fľašku jemne potrasieme, aby sa nám múka vo fľaši rovnomerne rozložila.
Tak isto pokračujeme s nasekanou čokoládou, následne vločkami a na záver s brusnicami. Druh čokolády zvoľte podľa chuti obdarovaného, k týmto cookieskam sa hodí tmavá, mliečna aj biela čokoláda.
Ak vám brusnice nedosahujú až po vrch fľašky pridajte ich trochu viac. Je dôležité, aby nám vo fľaši neostalo žiadne voľné miesto.
Na fľašu nalepte etiketu, pripevnite kartičku s návodom na použitie.
Notes
Čo potrebuje obdarovaný na prípravu: • 100g masla • 2 vajíčka Vysyp zmes do misy a poriadne ju zamiešaj. Pridaj 100 gramov zmäknutého masla, 2 vajíčka a vypracuj cesto. Daj na plech papier na pečenie a z cesta dvoma lyžicami vyformuj malé bochníčky. Peč 12 - 15 minút na 190°C.
Samotná príprava tohto darčeka, ak nerátam návrh kartičky a etikety, ktorú si vy môžete priamo u mňa stiahnuť, bol 15 minút. Ide teda o expresný darček, ktorý viete vytvoriť aj na poslednú chvíľu. Koláč vo fľaši môže poslúžiť aj ako kytica, taký darček k darčeku, ako to bolo v mojom prípade.
Samotný recept na tieto cookiesky je tak výborný, že vám odporúčam nakúpiť suroviny, vykašlať sa na fľašku a upiecť si ich pre seba 😉
Bez komentárov